主料:
莲藕适量，
糯米适量
辅料:
红糖适量，
冰糖适量冰糖糯米藕的做法步骤
1.呃。。。忘了把糯米拍下来了。。唉。。莲藕（我这里才用了两节，还是小个的）、糯米80克左右，，，藕洗净去皮。糯米洗净泡半小时。。
2.那。。。像这种扁的就不能用了。。只能留着煲汤了。。
3.把藕的一端切开。留着别丢，，等下要用。。
4.这一端不要切开，否则呆会糯米就会漏出来了。。
5.这一端不要切开，否则呆会糯米就会漏出来了。。
6.用筷子先把藕的孔通一下。。
7.将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不能塞的太紧，用筷子适当捅下,没有空洞就好。
8.用牙签固定好藕身和藕盖。
9.放入锅内加入清水，放入红糖和冰糖，（放多少跟据自己喜好）我这里煮了30分钟。
10.这是煮好的，，糯米很烂了。。
11.放入锅内加入清水，放入红糖和冰糖，（放多少跟据自己喜好）我这里煮了30分钟。
12.这是煮好的，，糯米很烂了。。
13.这是煮好的，，糯米已经很烂了。。
14.待凉切成片，淋些煮藕的汤汁上去，我撒了点椰丝上去装饰。如果喜欢甜一些的话的可以淋上蜂蜜也是很不错的。。。。
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小吃 家常菜 冰品 秋季食谱 莲藕
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